безпечна червона смородина для майбутніх мам

Чи безпечна червона смородина для майбутніх мам


Ця одна з найсмачніших ягід є ще й дуже корисною для організму будь-якої людини. Навіть дітям її можна давати вже з 7 місяців, що вже говорити про жінку, яка чекає дитину.


Звичайно ж, їсти червону смородину в цікавому положенні потрібно з обережністю, тоді ефект від даної ягоди будуть тільки позитивним. Пропонуємо вам також список найбільш поширених рецептів приготування смородини, які не протипоказані під час очікування малюка.


Пам’ятайте, щоб отримати потрібну порцію вітамінів, досить на добу вживати всього лише 0,5-1 стакан червоної смородини.


Користь



  • ягода виводить з організму токсини;
  • допомагає в боротьбі із залізодефіцитною анемією;
  • допомагає впоратися з запорами, які досить часто турбують вагітних;
  • підвищує імунітет, що дуже важливо для майбутньої мами, адже її імунна система зараз дуже чутлива;
  • регулює роботу серцево-судинної системи, але ж при вагітності навантаження на серце зростає і смородина допомагає йому витримувати підвищений темп роботи;
  • смородина допомагає в боротьбі і профілактиці набряків, так як виводить зайву рідину.


Будьте обережні!



  • Червона смородина по суті не є алергенним продуктом. Але при зловживанні на останніх тижнях дитина може народитися з алергічним висипом і в перші дні життя йому доведеться колоти антигістамінні препарати. Під час першого і другого триместру теж потрібно контролювати свій раціон: намагайтеся нічого не їсти понад норму, навіть якщо сильно хочеться.

  • Якщо у вас спостерігалася до вагітності підвищена кислотність шлункового соку, підвищене згортання крові, гепатит, виразка дванадцятипалої кишки або шлунка, тромбофлебіт, то червону смородину краще взагалі виключити з раціону.


Що можна приготувати?



  1. компот (1кг ягід, 1 л води, 2 ст. Цукру);
  2. сироп (1 кг ягід, 1,5 кг цукру, 3гр. Лимонної кислоти);
  3. мармелад (1кг смородини, 2 ст. Цукру) – пропарюють смородину в каструлі з невеликою кількістю води, протираєте через сито, додаєте цукор і варіть до готовності;
  4. морс (1ст. Порічки, 1ст. Чорної смородини, 1 л води, півсклянки цукру, сік половини лимона) – вичавлюєте зі смородини сік, а в вичавки додаєте воду, цукор, сік лимона і кип’ятіть пару хвилин, потім зціджуєте і змішуєте з соком, який отримали на початку.

Comments are closed.