Вводимо м’ясо в раціон малюка

Вводимо м’ясо в раціон малюка


М’ясо вводиться в раціон дитини, коли вже введений перший прикорм; овочі, фрукти і коли малюк вже знайомий з кашками. Вік дитини на цьому етапі 8-9 місяців.


Відомо, що м’ясо є джерелом тваринних білків і легкозасвоюваного заліза, а вони дуже необхідні зростаючому організму дитини. Білки допомагають утворенню імунітету у малюка і вироблення антитіл, які захищають вашу дитину від вірусів.


М’ясо багате мікроелементами: магній, мідь, цинк, кобальт, фосфором, кальцієм, присутній вітамін групи В.


Коли і скільки вводити м’яса?

Якщо ваш малюк знаходиться на грудному вигодовуванні. то м’ясної прикорм вводиться в 9 місяців. Якщо ж дитина на штучному вигодовуванні, то прикорм можна починати вводити з 8 місяців.


Вводити прикорм починають з кількості трохи меншого половини чайної ложки, поступово збільшуючи кількість їжі. Пропонувати м’ясо малюкові необхідно 2 або 3 рази на тиждень. До році доведіть кількість м’яса до 5-6 столових ложок, приблизно 80 грамів. М’ясо можна додавати в супи, овочеві пюре і каші.


При введенні прикорму мама повинна спостерігати за реакцією організму на новий продукт, якщо у малюка виникає алергічна реакція варто припинити введення прикорму, і продовжити його трохи пізніше.


З якого м’яса почати?

Починати вводити прикорм слід з білого м’яса – це курка чи індичка. Якщо у малюка анемія, то можна почати з телятини, яку необхідно приготувати на пару.


В 10-11 місяців життя малюка йому можна запропонувати спробувати кролятину. Слідкуйте за тим, щоб м’ясо було свіжим!


В 11-12 місяців можна починати годувати дитину яловичиною і свининою, а так само підгодовувати печінкою, в ній міститься вітамін А і залізо. Добова норма 10-15 грамів. Печінка потрібно давати 2-3 рази за місяць.


Утримайтеся від того, щоб нагодувати свого малюка м’ясом гусака і качки. Дане м’ясо вводиться в меню дитини не раніше 3 років. Що стосується субпродуктів (легені, серце, нирки), раніше 2-х років ці продукти малюкові давати не можна, так як в них містяться пурини, перетворюються в сечову кислоту, а вона шкідлива для серця, печінки, нирок дитини.


Як приготувати м’ясо малюкові?

Можна приготувати маляті печінковий або м’ясний паштет. Для цього печінку або м’ясо добре очистіть, промийте, опустіть його в окріп (100 градусів) і варіть 5-7 хвилин. Потім перший бульйон зливається і м’ясо (печінка) вариться на другому бульйоні до готовності. Після того, як м’ясо (печінка) буде готова, 2 рази пропустіть її через м’ясорубку. У печінку можна додати варену моркву і трошки оливкової олії – така їжа особливо корисна для дітей, схильних до анемії або у яких спостерігається дефіцит заліза в організмі.


З м’ясного фаршу можна приготувати невеликі тюфтельки, їх заморожують і використовують за потребою.


Зараз в магазинах продається величезна кількість м’ясних пюре, які ви можете запропонувати своєму малюкові. Але не варто ними особливо захоплюватися, краще їх використовувати, наприклад, в поїздках або якихось нестандартних ситуаціях, так як вони містять консерванти та інші шкідливі для здоров’я речовини. Ми бажаємо щоб ваша дитина росла здоровою і ви були щасливі!


Пропонуємо переглянути відео введення прикорму в перший рік життя.

Comments are closed.