Харчування хворої дитини, лікувальне харчування

Харчування хворої дитини, лікувальне харчування


НІЖ годувати ХВОРОГО ДИТИНИ

Болен дитина. Як хочеться всім, щоб він скоріше видужав. А вже якщо він хворіє довго, місяцями, а іноді й роками, як хочеться, щоб йому стало краще, щоб він отримував якомога більше задоволень, в тому числі від їжі. І ось тут починається цілий ланцюг великих і маленьких помилок, які допускають з найкращих спонукань мами і бабусі. Чоловіки ж (тата і дідуся) лише зрідка намагаються давати будь-які поради, до речі здебільшого цілком розсудливі.


ПОМИЛКИ В ХАРЧУВАННЯ ХВОРОГО ДИТИНИ

Що ж це за помилки? Загалом, майже ті ж, які були перераховані тут на сторінках, присвячених харчуванню здорових дітей різного віку. Але якщо організм здорової дитини ще здатний вистояти при невеликих і навіть великих погрішності в догляді, вихованні та харчуванні, то хворій дитині це виявляється не під силу.


Неправильно організоване харчування не встигає заподіяти острозаболевшім настільки серйозної шкоди, так як вони хворіють нетривалий час, за винятком, звичайно, дітей, у яких вражений шлунок, кишечник або печінка, так як в цих випадках правильне харчування є одним з істотних елементів лікування .

А ось коли дитина хворіє довго і йому потрібні сили для боротьби з хворобою, порушення правил харчування майже завжди веде до більш частих і важких загострень хронічного процесу, а іноді є їх безпосередньою причиною (при хворобах печінки і нирок, гастритах, виразках, діабеті і бронхіальній астмі).

Перша помилка – пропонувати дитині їжу в будь-який час дня і навіть вночі. На зауваження рідні зазвичай відповідають: «А адже він нічого не їсть і раптом захотів, нехай хот & pound; що-небудь з’їсть ». А то, що у хворих знижена активність всіх травних соків, що при годуванні по годинах ці соки виділяються в призначений час і сприяють кращому перетравленню їжі, чомусь не враховується.


Звичайно, можна нагодувати і на 15- 20 хвилин раніше, і пізніше, але істотно ламати разів перевищує встановлений в організмі ритм не слід.


Друга помилка – бажання дати їжу більш ласий, покалорійнее, якщо вже він так мало їсть. А то, що він не в змозі (вершки, масло, сметану, мед, какао) переварити і тим більше засвоїти, що у нього може бути зрив (блювота, пронос, погіршення загального стану), це чомусь в своєму завзятті нагодувати у що б то не стало доглядають за дитиною не враховують.

Не кажу вже про те, що дитина зовсім може втратити й без того поганий апетит. Про це ви теж вже, очевидно, прочитали, коли мова йшла про дітей з поганим апетитом.


Третя помилка – додавання в їжу недозволених продуктів і страв. Ну як не дати дитині смажених пиріжків або копченої ковбаси, коли він так просить? Шкода ж! А не шкода, якщо його після цього на «швидкій допомозі» відправлять до лікарні з гострим приступом болів в жовчному міхурі?


Ще одна помилка – це спроба застосовувати поради з різних принципам годування, десь побачені, десь прочитані, десь почуті, навіть почерпнуті з авторитетних медичних джерел. Те харчування без м’яса, то сироїдіння, то голодування і багато другог.


Але по-перше, дорослий і дитина, як то кажуть в старому анекдоті, – це дві великі різниці. Потреба в калоріях, потреба в білках, жирі, можливість перетравлювати більш грубу їжу, сприймати гострі приправи не тільки різні у дорослого і дитини, але і різні у дітей різних вікових груп і навіть при одному і тому ж захворюванні в залежності від форми і терміну давності тієї чи іншої хвороби.

Всі призначення режиму, харчування, лікування повинні бути індивідуальні, і крім того, багато хто з них доводиться спочатку спробувати в малих дозах або протягом нетривалого часу, а потім вже вирішувати питання про те, показано або не показано це вашій дитині. У медицині древніх було становище, що не втратило силу до теперішнього часу: «Не нашкодь!»


підсумувати все вищесказане, хочеться підкреслити, що рідні хворої дитини повинні зрозуміти, що тільки лікар може визначити, які процеси відбуваються в організмі даного хворого, і, виходячи з цього, вирішувати, що йому можна, а чого не можна. Крім того, наука не стоїть на місці (в тому числі і дієтетиці – наука про харчування), і лікар може, спираючись на новітні дані, вносити ті чи інші корективи в дієту хворої дитини.


Якщо ви чомусь сумніваєтеся в призначеннях лікаря, зверніться в платну поліклініку або до завідуючої відділенням.


Дитину на строгому постільному режимі треба годувати з ложки, навіть якщо він в змозі є сам. При деяких формах інфекційного ураження серця, при важких вадах серця навіть незначні зусилля, які дитина витратить на те, щоб зачерпнути їжу ложкою і піднести її до рота, можуть, привести до трагічного результату.


При звичайному постільному режимі треба зробити спеціальний столик: фанера набивається на дерев’яні планочки з таким розрахунком, щоб їх можна було надійно поставити на бічні краю ліжка, а фа-. нерки буде над дитиною.

У домашніх умовах можна просто поставити на краю ліжка 2 однакові стоси книжок, на них дощечку, фанерку або щільний картон. У лікарні для цього існують спеціальні столики, які іноді можна придбати в магазині «Медтехніка» або замовити майстру у випадках, коли дитина надовго прикутий до ліжка.


Дуже погано ставити дитині їжу на табуретку або на тумбочку біля ліжка. Йому доводиться при їжі згинатися штопором. Охайний дитина весь час хвилюється, що обіллється супом, і в результаті на все витрачає більше енергії, ніж якщо він зробить 1-2 кроки до столу. При годуванні хворих з постільною режимом незалежно від віку їм слід надягати клейончатий нагрудник.


Мета лікувального харчування – сприяти сприятливому перебігу патологічного (хворобливого) процесу, а там, де це вдається, домогтися одужання шляхом позитивного впливу на обмін речовин, стан нервової і ендокринної систем, імунітет. Крім того, лікувальні дієти повинні підвищувати ефективність усіх лікувальних заходів і знижувати небажане побічна дія медикаментів.


Завдання лікувального харчування різні для кожного захворювання. Так, при хворобах шлунка треба, щоб їжа не дратувала слизову шлунка і при підвищеній кислотності шлункового соку не сприяла її підвищення, а при зниженій кислотності, навпаки, її стимулювала.


При хворобах печінки і жовчного міхура треба, щоб дієта перешкоджала відкладенню жиру в клітинах печінки і допомагала його виведенню, а також сприяла відділенню жовчі.


При хворобах серця і нирок переслідується мета виведення зайвої жидко-, сти з організму і введення речовин (калію, глюкози), які допомагають цим органам нормально функціонувати.


При діабеті важливо обмежити вуглеводи, так як підшлункова залоза не в змозі їх переробляти, а, накопичуючись в крові, вони надають шкідливу дію.


При бронхіальній астмі та інших алергічних захворюваннях найголовніше виключити з їжі ті продукти, які можуть викликати у хворого напад, і обмежити ті з них, які можуть посилювати схильність дитини до алергічних реакцій.

Comments are closed.