Як пояснити дитині гостинність

Російська народна приказка людини росіян

Російська народна приказка, що відображає російську етикет, форма запрошення в гості, радісне вітання гостей

Загальновідомо російське гостинність. Це поняття настільки важливо для російської культури, що в російській мові воно позначається відразу трьома словами: гостинність, привітність, гостинність, що позначають якості хоча і близькі, але все ж таки не зовсім однакові.


Привітність вказує в першу чергу на люб’язність і особливу привітність по відношенню до гостей: «У нас на Русі – перш гостю поднеси». Господар зобов’язаний пригостити свого гостя усім найкращим, що є в його будинку. А в прислів’ї «Червоному гостю – червоне місце» виражається правило: гість гідний самого почесного місця в будинку. Звичайно, привітність – це не специфічні російські риси на відміну, наприклад, від французів, у яких усміхненість і дружелюбність – обов’язкова якість будь-якого вихованої людини незалежно від взаємин і особистого сприйняття ситуації.


У слові гостинність на першому плані – готовність людини впустити чужого в свій будинок або навіть надати йому притулок. Для гостинної людини його будинок – не фортеця, а місце, куди він радий запросити гостей. І гість для нього – радість в будь-якій ситуації: «Хоч і не багатий, а гостям радий».


гостинність – найбільш специфічне російське якість, а саме слово виникло від поєднання слів «хліб» і «сіль» – основи щоденному житті. Хлібосольний господар любить пригощати своїх гостей, щиро радіючи, що вони їдять багато і з задоволенням. Частування на його столі повинні бути різноманітні і численні. Якщо вас запросили в російський будинок і на столі там був тільки каву або чай з печивом, то такого господаря ви маєте право назвати гостинним, привітним (адже він вам посміхався!), Але зовсім не хлібосольним. Відсутність хлебосольства засуджується самими росіянами, бо за російською традицією «Умів кликати – вмій і пригощати!» І «За порожній стіл гостей не садять». Про господаря будинку, який не відрізняється хлібосольством, народний поголос відгукується іронічно: «Скатертиною трясе, а на стіл не несе!» – Це звучить як насмішка над жадібністю господаря, який посмів залишити гостей голодними, порушивши тим самим всі традиції і правила пристойності.

Росіяни відрізняються тим, що люблять не тільки приймати гостей, а й ходити в гості. В гості можуть запросити одну людину (якщо це пов’язано зі справами), але частіше запрошують чоловіка і дружину – навіть при ділових зустрічах. З дітьми запрошують тільки найближчих друзів і родичів на дні народження дітей. Разом близьких друзів і родичів збирають, як правило, з нагоди якого-небудь сімейного (сумного чи радісного) події. Запрошення буденно йдуть в усній формі. Письмові запрошення – тільки на весілля або в дні особливо урочистих ювілеїв. Запрошення може бути призначено на 14-15 годин – на обід, або на 18-19 годин – на вечерю.


Якщо ви запитаєте того, хто вас запрошує, що з собою принести, то можете почути відповідь: «Нічого не потрібно. Приходьте самі ». Не приймайте ці ввічливі слова буквально, всерйоз! Росіяни будують свої відносини на основі інтуїтивно, уникаючи тієї чіткого означення, яка прийнята в багатьох інших країнах. Крім того, для них представляється неввічливим «робити замовлення» запрошеному людині, тим більше якщо він іноземець. Але якщо ви щось принесете з собою, то вам будуть дуже вдячні. В гості благо приходити до призначеного часу, але і запізнення на півгодини вважається нормальним. Нормально і те, що в такому випадку запізнився гостя довго не чекають, всі сядуть за стіл відповідно до приказки «Семеро одного не чекають».


Гості майже завжди приносять квіти господині будинку, а якщо ви прийшли без квітів, то краще дати пояснення: «не встиг», «не знайшов». Можна принести торт, або коробку цукерок, або солодощів до чаю, господареві – пляшку вина. Хорошим подарунком вважається пляшка шампанського, і дуже благим – пляшка коньяку, який коштує дорого в Росії і високо цінується. Горілку або пиво можуть принести тільки близькі друзі. Все їстівне, що приносять гості, буденно господарі відразу виставляють jia стіл.


Ідуть же з гостей все вкупі або по черзі – в залежності від того, скільки часу буде потрібно на дорогу. Росіяни не засиджуються в гостях так довго, як французи, розуміючи, що господарі втомилися, що метро може закритися, а таксі коштує дорого. Господарі можуть після чаю або кави вмовляти: «Посидьте ще з нами», «Куди ви так поспішаєте?» Як правило це просто ввічлива формула, ритуал, демонстрація почуттів, що господарям не хочеться з вами розлучатися.


Цікаво, що росіяни можуть прийти до вас в гості без будь-якої попередньої домовленості (навіть по телефону), по-російськи це називається «забігти на вогник». Цей вислів народилося колись давним-давно, коли маленькі сонні містечка поділяли величезні степові простори, через які треба було довго їхати на конях або брести … Уявіть собі, що раптом в кінці тривалого і небезпечного шляху десь в поле привітно мерехтить вогник – як порятунок, як надія. Звичайно, в тих умовах і господарі, і гості були взаємно раді один одному і особливі церемонії тільки завадили б радості. Зараз же у великих містах з шаленим ритмом життя не треба долати простору пішки або на конях. Але звичка «забігти на вогник» залишилася, перетворилася в побутову традицію.


Не лякайтеся, це зовсім не означає, що непрохані гості будуть ходити до вас день і ніч, заважаючи жити своїм життям. Така відсутність умовностей – знак близьких дружніх відносин. Треба докласти чимало зусиль і дуже постаратися, щоб викликати до себе таку довіру, коли всякі «китайські церемонії» стають не потрібні і відкидаються геть, а важлива тільки щира прихильність і інтерес до вас. Не поспішайте засуджувати таку форму спілкування, якщо вона торкнеться вас особисто.


Що ж стосується вашого візиту в гості до росіян, то деякі речі вас здивують з самого початку. Типово російський феномен, який частіше розчулює, чим збурює іноземців – так звані московські кухні, які ви можете зустріти і в інших містах Чому саме кухні Можливо, через вічного російського житлової кризи, коли кімнати зайняті сплячими дітьми і родичами, і вільно можна себе відчути тільки на кухні А можливо, і завдяки любові російських до неформального і більш інтимного спілкування за столом Адже у них не прийнято сидіти у вітальні з однієї чаркою в руці і вести легкі «розмови ні про що».

Кухня – це не просто місце прийому гостей, особливо тих, хто «забіг на вогник», а позначення особливої ??атмосфери дружби, коли з холодильника дістають все, що там є, а після їжі починаються нескінченні «розмови про головне» – політиці , економіці і про найважливіші проблеми. Це форма спонтанного спілкування, характерна для всіх жителів Росії, а не тільки Москви. А в будь-якому спілкуванні росіяни цінують саме ці якості – спонтанність, щирість, природність і теплоту.


Нерідко при першій зустрічі високих офіційних гостей (в аеропорту, на порозі будинку) подають на підносі величезний коровай хліба нагорі з сільницею, наповненою сіллю ( «хліб-сіль» – звідси слово «гостинність») Іноземці буденно губляться, не знаючи, що з усім цим робити, намагаються взяти собі цей піднос, а він, як правило, важкий і незручний.

Ні, не чіпайте піднос! Від вас вимагається тільки відламати шматочок хліба, вмочити його в сіль і відправити в рот. Навіть якщо це вам зовсім і не до смаку, нехай вас гріє думка, що вас зустріли «на вищому рівні», «по-царськи», а значить, в максимальній формі висловили вам свою повагу. Знайте, що така честь виявляється далеко не кожному!


Пам’ятайте, що в кожному разі візиту або прийому гостей російські цінують не стільки вишуканість їжі і тонкість вин, скільки особливу, теплу атмосферу спілкування І якщо ви хочете організувати вечір або прийом за участю росіян, то цього аспекту слід приділяти особливу увагу – інакше всі ваші зусилля можуть пропасти даром в останні роки в Росії все ширше практикуються прийоми на західний манер а ля фуршет і хоча такі прийоми більш економні для організаторів і часом дуже ефективні для налагодження ділових і інших контактів, росіяни їх цінують набагато менше, відчуваючи себе в традиційній обстановці (за столом) впевненіше і затишніше.

§ 5. Сімейні стосунки в Росії


«Сім’я в купі – не страшні і хмари»

«В сім’ї і каша гущі»

Російські народні прислів’я

Серед найважливіших традиційних цінностей для російського архетипу головна – сім’я [28] (58% опитаних). На другому місці за цінністю здоров’я, і ??тільки після цього згадуються такі речі, як гроші, робота, будинок, житло та інші атрибути благополуччя. Значить, понад усе цінується теплота сімейних відносин і родинних зв’язків. 52% росіян перебувають у шлюбі, а ще майже 30% – ні, але збираються вступити в нього. Проте кількість розлучень в Росії так само велика, як і на Заході, і наближається до 50% 37. Хоча всі нормальні сім’ї в Європі чимось схожі, все-таки кожна національна родина має свої особливості. Російська сім’я – явище для іноземців в деякій мірі необиденного. Тут багато що може дивувати.


По-перше, в шлюб в Росії вступають набагато раніше, ніж в Європі: до 25 років дівчата буденно заміжня, часто за своїми однолітками, і мають дитину. Найчастіше вони самі займаються вихованням своїх дітей, особливо поки дитина ще мала (до 3-х років). У Європі в цьому віці молоді люди ще зайняті тільки собою і своїм життям: освітою, розвагами, кар’єрою …

Правда, і зараз в Росії під напором нових реалій обзаведення дітьми теж відкладається на більш пізній вік. За статистикою, серед студентів старших курсів тільки 15% 38 насмілюються мати дітей. А ось кілька років тому назад на це наважувалася мало не половина студентів. Найчастіше вони народжують дитину за умови, що у них є бабуся, яка наглядатиме за ним. Більша ж частина студентів відкладає обзаведення потомством на той час, коли будуть будинок, робота і відповідні умови.


У переважній більшості випадків шлюби укладаються [29] по любові (37%), досить часто одружуються тільки від того, що «прийшов час» (38%), або «всі так роблять» (17%). Ще 9% людей одружуються через свою недосвідченість – в результаті несподіваної вагітності, яку бояться перервати. І тільки 8% росіян одружуються заради кар’єри чи грошей. Як бачимо, розрахунок або холодна тверезість як аргумент «вигідного» шлюбу серед росіян не популярні.

Comments are closed.