Які компоти давати дитині як проносне

Компот – надзвичайний напій. Він здатний привести травлення в норму, наситити організм вітамінами і втамувати спрагу навіть в найсильнішу спеку. Особливістю компоту з сухофруктів є те, що він може надає диференційоване дію в залежності від складу цього напою.


Так компот з чорносливом може діяти, як м’який проносний засіб, а грушевий – буде навпаки закріплювати трохи.


Склад і калорійність компоту з сухофруктів


Користь компоту з сухофруктів незмінна при будь-якому складі його компонентів, так як саме цей напій зберігає величезну кількість вітамінів і мікроелементів.


Деякі вважають, що компот – досить калорійний продукт за рахунок великої кількості цукру, що використовується при приготуванні. Частка істини в цьому є, але тільки разі, якщо ви випиваєте по кілька чашок за один раз і якщо любите додавати сахарку побільше.


Згідно з класичним рецептом в компот додається близько 150 г цукру на 1 літр води. Якщо варити його без додавання штучних підсолоджувачів, калорійність складе 60 ккал на 100 г напою. З них він буде містити 0,8 г білків і 14,2 г вуглеводів.


Користь компоту з сухофруктів


Компот із сушених фруктів варять найчастіше взимку і навесні, коли запаси свіжих фруктів вже закінчилися. Звичайно ж, сьогодні в супермаркетах можна знайти свіжі фрукти цілий рік, але узвар користується великим успіхом у господарок і кухарів. На це є кілька причин.


По-перше, він має особливий насиченим смаком, який не заміниш ніяким іншим напоєм.


По-друге, якість свіжих фруктів взимку і навесні часто залишає бажати кращого. Вони зберігають у собі безліч нітратів, які не принесуть користі жодному дорослому, не кажучи вже про дитячий організм.


Але тут слід пам’ятати певні особливості сухофруктів. Одне питання, якщо ви заготовлює їх влітку самостійно, і зовсім інший – якщо купуєте в магазині.


Справа в тому, що при виробництві сухофруктів для додання кращого естетичного товарного вигляду і для продовження термінів зберігання недобросовісні виробники обробляють фрукти діоксидом сірки, що містить консервант Е202. Остерігайтеся таких сухофруктів. Вони мають не зовсім природний запах, а при замочуванні вони будуть давати жовтуватий мул помаранчевий колір воді.


Чи корисний компот із сухофруктів некрасивих і зморщених. Саме вони, швидше за все, були висушені правильно, без додавання непотрібних речовин.


Які ж фрукти дійсно корисні?


Відповідь проста. Для кожної людини все індивідуально. Якщо у вас є проблеми з запорами або неактивним травленням, вам буде допомагати компот з великим вмістом родзинок. чорносливу та абрикоса.

Також курага добре допомагає відновлювати зір і дефіцит заліза в крові.


Якщо у дитини розлад шлунка, то компот з груш добре відрегулює його стілець.


Також солодкий компот дуже добре допомагає при підвищенні ацетону в організмі. Часто це відбувається внаслідок високої температури. Саме тому педіатри призначають часте, рясне солодке вітамінізоване питво під час хвороби.


Ідеальним напоєм для тих, що худнуть людей буде компот з сушеного ананаса.


Мікс яблук і груш рекомендують при захворюваннях печінки, крові і нирок.


Протипоказання


При всій своїй корисності компот із сухофруктів може мати протипоказання для тих, хто страждає на алергію на будь-які фрукти. Якщо ви з цього числа, виключіть алергенний продукт зі складу напою і сміливо збагачуйте організм корисними вітамінами.


Рецепт приготування компоту з сухофруктів (відео)

Comments are closed.